还记得美食节上那一碗美味的秦筷手工凉皮吗？

今天小编讲要带大家走进秦筷的凉皮生产线
细细为大家讲述秦筷凉皮工厂的点点滴滴

首先进门我们看到的是一台全新的凉皮生产机器

1分钟生产16张凉皮

一天能完成23000张凉皮的生产量

这么大一个量的凉皮

不仅仅足够供应秦筷旗下所有门店

甚至连整个广州的凉皮生产都能承包

同时，为了满足秦筷的发展需要

全新的大型洗面机也已经到位

一次能完成200公斤面粉的洗面步骤

大大的节约了人力和时间的成本

而关于凉皮生产，工具管理，人员管理的要求

在凉皮车间中到处可见

提醒着秦筷人做每一样事情都要按章办事

认真落实每一项要求规定

秦筷坚信，只有把细节做好了才能成功

不管是客户看到的，还是客户看不到的

我们都会用同一标准要求自己

每个机器，每个操作区域都贴上标签

不仅是让操作人员能更快捷的找到所需的工具

更重要的是避免了操作工具间的交叉感染

而且每个操作区域都有不同的卫生标准